Depuis quelques semaines déjà, j'effectue mon stage dans ce magnifique domaine viticole !
Ce château est LE lieu pour organiser vos évènements privées, professionnels.. mariages, baptêmes, réunion, séminaires... etc.. C'est sur 400 hectares de vignes (en Syrah et en Grenache), que le château propose toutes sortes d'événements...
Ce qui faut absolument visiter, ce sont leurs jardins "remarquables"... ces jardins sont vraiment fabuleux, un potager, en forme de rectangle, avec des mélanges de fleurs et de légumes. Des plantes médicinales classiques avec des herbes aromatiques, de la cuisine d'été. Et pour finir, des arbres fruitiers. La lavande est tout de même au rendez-vous !
A l'intérieur du domaine, vous pourrez déguster les différents vins qu'il propose avec un incontournable : Les griottes ! Vous pourrez retrouvez divers produits du terroirs ; tapenades, huile d'olive à la truffe... compotée d'artichaut à la truffe.. vinaigre à la pulpe de mangue, à la framboise, cassis... etc.. avec une visite des caves
Et en plus de ça, ce château est à quelques minutes de l'Oustaou ! Il est au coeur du Luberon !
Pour plus d'informations : https://www.val-joanis.com
