Le Blog de l'Oustaou du Luberon
Au menu de notre séance du 18 avril
fiches de recettes
- BUDDHA-BOWL-AUX-FALAFELS-DE-PETITS-POIS-ET-SAUCE-CAROTTES.pdf
- IDEE-PETIT-DEJ-CREME-VEGETALE.pdf
- Salade-de-courgettes-en-spaghetti.pdf
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sans sucre , avec des farines sans gluten
Au miel d’or
Après une jolie découverte, nous consommons le miel d’or depuis 1 mois, Sophie productrice dans le Luberon, apicultrice, a eu la riche idée de créer un super mélange : Miel, curcuma, gingembre, poivre et cannelle
Aussitôt dit, aussitôt fait !
Fans de gourmandises saines, sans sucre ajouté, voici notre délicieuse recette
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Ingrédients
Pour 3 pompes
500 gr de farine de blé
2 c à café de levure séche (ou 2/2 cube de levure fraiche)
100 ml d’huile d’olive
100 gr de sucre en poudre
3 c à soupe de fleur d’oranger ou (le zeste de 2 oranges non traitées)
1 pincée de sel
10 ml de lait pour dorer
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Graines de sarrasin
Noix du bresil
Pepites chocolat noir 80% min
Les pancakes, grandes stars du petit-déjeuner à l’américaine, s’invitent dans le régime keto.
Et la recette n’est finalement pas si différente de ce à quoi vous étiez certainement habitué(e). En tout cas, la préparation n’est pas plus compliquée. Comptez une vingtaine de minutes pour obtenir une douzaine de pancakes, avec notre recette keto des pancakes aux amandes.
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confiture maison, plantes médicinales, vertus thérapeutiques...
L’arbousier est un arbuste remarquable grâce à ses fruits et à ses jolies baies en forme de fraises
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Il faut bien l’avouer, les desserts cétogènes sont sympas, mais quand même loin d’égaler leurs équivalents avec sucre et farine (qui au délà du goût, aident également au niveau texture).
j’ai trouvé la recette et cette petite merveille de brownies terriblement moelleux, elle devrait votre entourage et invités !
A déguster tiède pour encore plus de plaisir
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Programme du 13 au 19 avril
Lundi 17h Live Kazidomi
Mardi H 15h30 Live Fraisier Cru avec Patricia crusinlife
Mercredi 15 Live Les Bienfaits des jus à l'extracteur et démonstration du KUVINGS
Jeudi 16 Live avec Chef Nicolas Conraux
Vendredi17 Live Les Farines sans gluten
Samedi 18 Live les Buddha Bowls
Dimanche 19 Le Brownie de Marion au Vitaliseur
