Le Blog de l'Oustaou du Luberon
Faire cuire potiron à la vapeur douce, écraser dans un plat allant au four
rajouter de la brisure de marron ou châtaignes, des épices cannelle etc...du sucre roux, de la compote de pommes
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Découvrez la recette de la glace à la lavande... un incontournable pour cet été ! A faire en dessert ou pour le goûter !
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Préparons ensemble cette savoureuse pizza aux flocons d’avoine. Elle contient peu de calories. Cette variante légère et délicieuse est faite d’ingrédients simples et peu onéreux. Sa réalisation ne vous prendra qu’un court instant. Le résultat sera spectaculaire. Votre pizza aura un véritable succès. Je vous attends en cuisine pour la recette.
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Recette du Bloc sansfoieniloie
On le sait tous : pour booster nos défenses immunitaires et lutter contre le froid qui s’installe, rien de tel que les vitamines et les minéraux présents dans les fruits (et les légumes), mangés de préférence crus pour profiter de tous leur bienfaits !
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Préparons ensemble cette délicieuse focaccia poêlée aux fines herbes. Sa pâte douce et moelleuse ravira vos papilles. Vous adorerez aussi son parfum agréable.
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Ingrédients
Pour 3 pompes
500 gr de farine de blé
2 c à café de levure séche (ou 2/2 cube de levure fraiche)
100 ml d’huile d’olive
100 gr de sucre en poudre
3 c à soupe de fleur d’oranger ou (le zeste de 2 oranges non traitées)
1 pincée de sel
10 ml de lait pour dorer
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Graines de sarrasin
Noix du bresil
Pepites chocolat noir 80% min
Les pancakes, grandes stars du petit-déjeuner à l’américaine, s’invitent dans le régime keto.
Et la recette n’est finalement pas si différente de ce à quoi vous étiez certainement habitué(e). En tout cas, la préparation n’est pas plus compliquée. Comptez une vingtaine de minutes pour obtenir une douzaine de pancakes, avec notre recette keto des pancakes aux amandes.
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confiture maison, plantes médicinales, vertus thérapeutiques...
L’arbousier est un arbuste remarquable grâce à ses fruits et à ses jolies baies en forme de fraises
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Il faut bien l’avouer, les desserts cétogènes sont sympas, mais quand même loin d’égaler leurs équivalents avec sucre et farine (qui au délà du goût, aident également au niveau texture).
j’ai trouvé la recette et cette petite merveille de brownies terriblement moelleux, elle devrait votre entourage et invités !
A déguster tiède pour encore plus de plaisir
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Programme du 13 au 19 avril
Lundi 17h Live Kazidomi
Mardi H 15h30 Live Fraisier Cru avec Patricia crusinlife
Mercredi 15 Live Les Bienfaits des jus à l'extracteur et démonstration du KUVINGS
Jeudi 16 Live avec Chef Nicolas Conraux
Vendredi17 Live Les Farines sans gluten
Samedi 18 Live les Buddha Bowls
Dimanche 19 Le Brownie de Marion au Vitaliseur
Recettes de Jenny semaine du 6 avril
Toujours en cuisine avec Jenny, des "lives" tous les jours sur son instagram, vers 10h tous les matins
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Pumpkin Cake, Galettes de légumes, Falafels, Pink Houmous et rillettes végétales
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#restonschezsoi #cuisinonsensemble
Les cookies sans sucre rajouté, de Jenny, avec les moyens du bord !
10/10/10 : 10 mn de préparation, 10 mn de cuisson et pas plus de 10 mn pour les déguster !
Allez sans plus attendre je vous donne une recette arrangée :
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Pour réchauffer les cœurs et faire voyager vos papilles au Pays du Luberon en Povence, Jenny « des papilles qui pétillent » qui est aussi sur You Tube, vous dévoile ses recettes ! Enfilez votre tablier, c'est parti pour un cours de cuisine . On a hâte de voir les photos de vos plats en commentaire !
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