Le Blog de l'Oustaou du Luberon
50g Parmesan
100g Feta (ou fromage humide)
100g Farine (à l'Oustaou on utilise souvent l'épeautre)
75g Beurre (ou l'Huile d'olive de l'Oustaou !!)
12 Feuilles de basilic grand vert(ou 3 brins de basilic fin vert) de notre belle Provence
Côté chien
Le village à Thème l’Oustaou du Luberon, référencé sur de nombreux sites , expérience "avec son chien", est le Pet Friendly à la Française, met tout en œuvre pour que vous passiez les meilleures vacances avec votre chien.
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sans sucre , avec des farines sans gluten
Au miel d’or
Après une jolie découverte, nous consommons le miel d’or depuis 1 mois, Sophie productrice dans le Luberon, apicultrice, a eu la riche idée de créer un super mélange : Miel, curcuma, gingembre, poivre et cannelle
Aussitôt dit, aussitôt fait !
Fans de gourmandises saines, sans sucre ajouté, voici notre délicieuse recette
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voici une liste de nos producteurs locaux, plats à emporter pour agrémenter votre séjour à l'oustaou
liste luberon côté sud
liste coté apt
liste côté cavaillon gordes
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Ingrédients
Pour 3 pompes
500 gr de farine de blé
2 c à café de levure séche (ou 2/2 cube de levure fraiche)
100 ml d’huile d’olive
100 gr de sucre en poudre
3 c à soupe de fleur d’oranger ou (le zeste de 2 oranges non traitées)
1 pincée de sel
10 ml de lait pour dorer
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Il faut bien l’avouer, les desserts cétogènes sont sympas, mais quand même loin d’égaler leurs équivalents avec sucre et farine (qui au délà du goût, aident également au niveau texture).
j’ai trouvé la recette et cette petite merveille de brownies terriblement moelleux, elle devrait votre entourage et invités !
A déguster tiède pour encore plus de plaisir
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 1h30
Difficulté : très facile
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